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Den Geschmack der Region entdecken vom 26. September bis 2. Oktober 2022
Die Regioplus Challenge der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth steht vor der Tür. Eine Woche essen und trinken, was maximal 50 Kilometer um den eigenen Wohnort entstanden ist und dabei die Aspekte „bio“ und „saisonal“ stets im Blick, darum geht es bei dieser Aktion.
Warum? Weil unsere Region so viel Leckeres zu bieten hat und wir als Konsumenten durch unsere Kaufentscheidungen unmittelbar Einfluss nehmen können. Produkte, die in unserem Einkaufskorb landen, beeinflussen die Landwirtschaft und die Landschaft unserer Heimat, die Artenvielfalt und nicht zuletzt auch das Klima. So, wie der Anbau von Palmöl Urwälder in Indonesien vernichtet, genauso erhält der Genuss von fränkischem Obst die Streuobstwiesen vor unserer Haustüre. Drei Joker, also drei fair gehandelte Nahrungsmittel aus aller Welt, sind aber weiterhin erlaubt. So muss niemand um seinen Kaffeegenuss am Morgen oder das Salz in der Suppe bangen.
Zur Vorbereitung auf die Challenge informieren wir ab Mitte September in einem E-Mail-Newsletter mit Rezepten, Tipps und Aktionen rund um die Challenge. Im Landkreis Roth ist ein Kinoabend mit Direktvermarktern sowie ein Kochkurs geplant. Nicht zu vergessen: Neben den eigenen Erfahrungen gibt es auch etwas zu gewinnen. Weitere Informationen und die Anmeldung zum Newsletter erfolgt unter www.regiopluschallenge.com
Die Challenge ist eine Aktion der Öko-Modellregion. Seit 2015 arbeiten wir daran Stadt und Land nachhaltiger zu verknüpfen und den Bio-Anteil zu erhöhen.
Kontakt Öko-Modellregion: Franziska Distler, Tel. 0911 231 10624, oekomodellregion(@)stadt.nuernberg.de
Kontakt Landratsamt Wirtschaftsförderung: Andrea Persson, Tel. 09171-81 1495, andrea.persson(@)landratsamt-roth.de
Veranstaltungen im Rahmen der Regio Plus Challenge:
Am 10. September findet ab 19.30 Uhr auf dem Harrerhof in Liebenstadt ein Kinoabend statt. Gezeigt wird der Film „Unser Boden, unser Erbe“.
Der Eintritt ist frei. Um eine Spende für die Arbeit von Bruder Martin von der Straßenambulanz St. Franzsiskus wird gebeten.
Bio-Getränke und Snacks stehen für einen Unkostenbeitrag bereit. Bitte bringen Sie eine Sitzgelegenheit mit
Um eine Anmeldung an oekomodellregion(@)stadt.nuernberg.de wird gebeten.
Am 26. September findet von 19 - 22 Uhr im Rahmen der Regio Plus Challenge ein Kochkurs im AELF in Roth statt.
Unter fachkundiger Anleitung werden die Teilnehmer*innen ein Menü aus bio-regionalen Zutaten zaubern.
Das Schwerpunktthema des Abends wird „Fermentation“ sein.
Die Anmeldung erfolgt per Email an oekomodellregion(@)stadt.nuernberg.de